Rượu gạo (rượu trắng) là loại rượu phổ biến ở Châu Á nhưng tại mỗi quốc gia thì nguyên liệu cũng như cách làm của chúng lại khác nhau, từ đó hình thành nên đặc trưng riêng của rượu gạo từng nước. Riêng ở Việt Nam, rượu gạo là loại rượu được rất nhiều người yêu thích. Một thức uống từ người dân nghèo hay đến vua chúa quyền quý cao sang đều ưa chuộng.
Rượu trắng ngon là loại rượu được tạo thành từ những hạt gạo tròn, mẩy, thơm ngon, nguyên cám. Được trộn với men rượu và ủ kỹ từ 7 đến 10 ngày. Chính mùi thơm và vị ngọt của gạo đó đã tạo cho rượu trắng một vị cay nồng, thơm ngọt đặc trưng bình dị mà ai cũng yêu quý. Rượu có vị ngọt thơm của gạo, đượm nồng của vị men, tất cả kết hợp hoàn hảo với nhau để tạo thành thứ rượu say đắm lòng người.
Rượu trắng để ngâm dược liệu - Rượu gạo nồng độ cao
Để có được thức rượu ngon, những người nấu rượu lành nghề nhiều kinh nghiệm, gạo còn được chọn lọc, trải qua nhiều khâu xử lý tinh tế để tạo thành rượu, một thức uống từ người dân nghèo hay đến vua chúa quyền quý cao sang đều ưa chuộng. Rượu được cha ông ta ví von rằng “vô tửu bất thành lễ”, nghĩa là các lễ tết sẽ không thành hình hài lễ tết nếu thiếu rượu. Chỉ riêng điều đó thôi cũng đủ thấy được tầm quan trọng của rượu nói riêng và gạo nói chung trong văn hoá của người Việt ta đúng không nào?
Rượu trắng (rượu gạo nguyên chất) là loại rượu được lựa chọn nhiều để ngâm dược liệu. Rượu gạo ngâm dược liệu thường có nồng độ giao động từ 40 – 45 độ, có màu trắng tinh khiết, thoang thoảng một chút hương thơm của gạo và cảm giác tê tê, say nồng khi uống.
Nếu quý cô bác đang cần rượu trắng nguyên chất để ngâm dược liệu, thì liên hệ nhà em để được tư vấn nồng độ phù hợp.
Điểm mua rượu gạo quê tại Đà Nẵng đáng tin
Nhà em, với truyền thống nấu rượu lâu năm quê ở Thanh Quýt, Điện Bàn, Quảng Nam. Mẹ tôi nhiều năm nấu rượu bằng chưng cất truyền thống, rượu rất thơm ngon, đúng vị.
Rượu có nhiều nồng độ khác nhau phù hợp với các nhu cầu sử dụng:
*Loại rượu gạo quê dùng để uống hoặc dùng để sơ chế thực phẩm như khử mùi tanh, khử nhớt của các thực phẩm… (nồng độ <30 độ).
*Loại rượu quê để ngâm thuốc bắc, hoặc ngâm rượu trái cây, ngâm các loại dược liệu…. để làm rượu mời khách ngày tết (nồng độ từ 35).
* Loại rượu quê để ngâm dược liệu (nồng độ từ 40 độ)
*Loại rượu quê ngâm để làm thuốc chữa bệnh, ngâm rượu gừng nghệ cho phụ nữ sau sinh (nồng độ >= 45 độ ).
Giá từ 25k/ lít đến 50k/ lít tùy theo nồng độ.
- Nhận sỉ số lượng giá tốt.
Nếu nhà nào có nhu cầu mua rượu gạo quê chất lượng để sử dụng trong gia đình thì liên hệ với em để được giao hàng tận nơi tại Đà Nẵng nhé!
Rượu gạo quê tại Đà Nẵng - Hotline, Zalo: 0932 686 631 (Chị Thơ)
Địa chỉ nhà: 154 Kiều Phụng, Hòa Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Địa chỉ lò rượu: Thanh Quýt, Điện Bàn, Quảng Nam
FB: https://www.facebook.com/ruougaongondanangnguyenchat
(Rượu gạo ngon Đà Nẵng Hương Quê)